[Rezension] BEEF! HERZHAFT BACKEN – Meisterstücke für Männer
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[Rezension] BEEF! HERZHAFT BACKEN – Meisterstücke für Männer

VonMarkus

Inhalt: Ran an die Öfen. Im neuen Band der großen BEEF!-Reihe dreht sich alles ums Anheizen, Umrühren, Kneten und Ausrollen. Wie geht Sauer-, Brand- oder Mürbeteig? Und was lässt sich Herzhaftes darin zubereiten? Welche Mehltype nehme ich dafür? Das richtige Werkzeug? Der Weg zur perfekten Kruste? Ausführliche Step by step-Anleitungen machen aus leidenschaftlichen Köchen jetzt…

[Rezension] Vergiftete Hoffnung – Mara Pfeiffer
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[Rezension] Vergiftete Hoffnung – Mara Pfeiffer

VonMarkus

Inhalt: Als sich 05-Profi Finn Ringer überraschend bei Jo Zinn meldet, ist die wenig begeistert. Ausgerechnet Finn, dessen geplantes Coming-out ihr bester Freund mit dem Leben bezahlen musste. Doch als Finn von Ugonna Okorie erzählt, ist ihre journalistische Neugierde geweckt: Der jugendliche Flüchtling spielt in der U19 des FSV Mainz 05. Nach seinem Kurzdebüt im…

[Rezension] Von Königsberg bis 80 – Margitta Sünwoldt
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[Rezension] Von Königsberg bis 80 – Margitta Sünwoldt

VonMarkus

Inhalt: Als ein junger Reporter sie um ein Interview bittet, ist Margitta zunächst wenig begeistert. Sie soll die typische Durchschnittsfrau sein? Skeptisch willigt sie ein und nimmt ihn mit auf die Reise in ihre Vergangenheit. Ungeschönt und prägnant berichtet sie von ihrem bewegten Leben: vom Krieg,   Deutschtümelei, ihren zwei Ehen, der Flucht aus Ostpreußen…

[Rezension] Post von Karlheinz – Hasnain Kazim
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[Rezension] Post von Karlheinz – Hasnain Kazim

VonMarkus

Inhalt: Wütende Mails von richtigen Deutschen – und was ich ihnen antworte Wie man gekonnt auf Hassmails antwortet Täglich bekommt Hasnain Kazim hasserfüllte Leserpost. Doch statt die Wutmails einfach wegzuklicken, hat er beschlossen zurückzuschreiben – schlagfertig, witzig und immer wieder überraschend. Dieses ebenso unterhaltsame wie kluge Buch      versammelt seine besten Schlagabtäusche mit den Karlheinzen…